Литвинова Тетяна Станіславівна - голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії.
Викладач дисциплін: «Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Організація міжнародного та дипломатичного обслуговування»
Склад комісії:
Литвинова Тетяна Станіславівна – голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії
Більчук Тетяна Віталіївна – спеціаліст вищої категорії
Демченко Наталья Миколаївна – спеціаліст вищої категорії
Іщенко Юлія Миколаївна – спеціаліст першої категорії
Капшук Марина Василівна – спеціаліст вищої категорії
Українець Галина Михайлівна – спеціаліст вищої категорії
Навчальні дисципліни, які закріплені за ЦК:
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
Барна справа
Організація обслуговування
Організація барної справи
Основи роботи сомельє
Організація ресторанного обслуговування
Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства
Практикум з барної справи
Практикум з організації обслуговування в закладах ресторанного господарства