Циклові комісії

Ресторанного обслуговування

Литвинова Тетяна Станіславівна - голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії.

Викладач дисциплін: «Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Організація міжнародного та дипломатичного обслуговування»

 

 

 

 

Склад комісії:

  • Литвинова Тетяна Станіславівна – голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії
  • Більчук Тетяна Віталіївна – спеціаліст вищої категорії
  • Демченко Наталья Миколаївна – спеціаліст вищої категорії
  • Іщенко Юлія Миколаївна – спеціаліст першої категорії 
  • Капшук Марина Василівна – спеціаліст вищої категорії
  • Українець Галина Михайлівна – спеціаліст вищої категорії

Навчальні дисципліни, які закріплені за ЦК:

  • Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
  • Барна справа
  • Організація обслуговування
  • Організація барної справи
  • Основи роботи сомельє
  • Організація ресторанного обслуговування
  • Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства
  • Практикум з барної справи
  • Практикум з організації обслуговування в закладах ресторанного господарства

 

 Звіт про роботу циклової комісії Ресторанного обслуговування

План підвищення кваліфікаціїї(2023)

Звіт про роботу циклової комісії Ресторанного обслуговування(2023)

Log in