181 Харчові технології
Вибіркові навчальні дисципліни Нормативні навчальні дисципліни Технологія виробництва кулінарної продукції РП Технологія виробництва кулінарної продукції НП Організація виробництва в закладах ресторанного господарства НП Організація обслуговування та сервісу в ЗРГ Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції П Товарознавство харчових продуктів Устаткування закладів ресторанного господарства НП Економіка підприємства різних типів НП
Дисципліни математичної та природничо-наукової підготовки
Дисципліни професійної та практичної підготовки
